Avocado Hass

( ogni frutto pesa circa 300/350 g )

L’avocado è un frutto straordinario, ricco, cremoso e versatile. Quando lo tagli a metà, rivela una polpa verde-giallastra dal sapore burroso e delicato, perfetto sia per preparazioni salate che dolci. Le sue proprietà nutrizionali sono eccezionali: ricco di grassi monoinsaturi (ottimi per la salute del cuore), fibre, vitamine (soprattutto E e K) e minerali come il potassio. Questo lo rende un alimento “premium” anche per chi segue una dieta sana, vegetariana o vegana.