I peperoncini ripieni di Acciughe incarnano l'anima autentica della Sicilia, unendo il carattere schietto della terra con i profumi e sapori del mare. Questa antica specialità nasce lungo le coste e nei borghi marinari dell'isola,dove da secoli le famiglie tramandano la ricetta: peperoncini locali, maturati al sole e svuotati con pazienza, vengono farciti a a mano con filetti di acciuga,impreziositi da capperi e aromi. La croccante vivacità del peperoncino si sposa con la sapidità intensa dell'acciuga ,raccontano una storia di giornate di pesca , mercati vivi e convivialità delle tavole siciliane.Portare in tavola questo prodotto e un gesto che racchiude in se la forza della ruralità e il fascino del Mediterraneo,sono il volto sincero di una gastronomia che non ha mai dimenticato le sue radici.
Peperoncini ripieni in vasetti da 295gr.
Ingredienti:
Peperoncini, olio di semi di girasole, acciughe, capperi, aceto di vino, sale.
