Il pesto carciofi e bottarga è un condimento ricco e saporito che unisce il gusto delicato dei carciofi a quello deciso della bottarga. Si presta perfettamente a vari tipi di preparazioni,puoi usare il pesto per condire la pasta oppure per dare un gusto eccezionale alle bruschette.
Ingredienti :carciofi,bottarga,olio evo,aglio,limone,peperoncino,sale.
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